Como escolher uma panela de pressão segura e eficiente?

Verifique sempre o selo do Inmetro e a presença de múltiplas válvulas de segurança para garantir um uso tranquilo. Escolha a capacidade ideal: 3L a 4,5L para uso diário ou acima de 6L para famílias grandes. Opte por modelos com revestimento antiaderente para facilitar a limpeza ou aço inox para máxima durabilidade. Se busca praticidade extra, as panelas de pressão elétricas são excelentes, pois possuem timer automático e desligamento de segurança, preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos com total precisão.